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设备特点：
1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作，筒体采用304级不锈钢材质，内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家
2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计，设有观察窗，观察窗上配有照明装置，便于观察箱内情况。设计成易清洁， 无卫生死角的结构或形式；
3、隔板根据客户需求进行定制板层，304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工，平整且便于清洁、卫生性好。
4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。
5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置，制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠；
6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合；采用爱发科技术高品质真空泵。
7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式，控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组；干燥过程中可随时对配方进行修改，并可以任意跳步；
8、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清洁干净。
9、带预冻功能、无需外置预冻库，解决物料移动液化和污染风险
10、带有工艺调节，具有曲线控温，含有温度和真空控制调节功能，满足不同物料工艺要求
11、隔板介质油导热，无需蒸汽，满足环保和安全要求。
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General Detail 总述 |
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Sr. No. |
Description 描述 |
Specifications 规格 |
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1 |
Mode 型号 |
TF-FZG-5 |
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2 |
area (sq. m) 面积 |
5.04 |
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3 |
Processing capacity(approx.) 处理量（大约） |
50KG |
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4 |
Maximum ice capacity 最大捕冰力 |
100kg |
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5 |
Control 控制方式 |
Microprocessor 微机处理 |
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6 |
Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大约）（长×宽×高） |
4800×1540×2200 (Final dimension based on design) （以最终设计尺寸为准） |
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7 |
Weight (approx.) 重量（大约） |
~5,000kg |
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8 |
Chamber type/Material 冻干箱外型 |
Cylindrical/SUS 304 圆筒体/SUS 304 |
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9 |
Shelves Temperature range 板层温度范围 |
-50℃ to + 80℃ |
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10 |
Condenser Final temperature 冷凝器极限温度 |
-65℃ |
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11 |
Compressor 压缩机 |
BITZER 比泽尔(德国） |
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12 |
Vacuum pump 真空泵 |
BAOSI |
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13 |
PLC 可编程控制器 |
Omron |
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14 |
Electricity - total electrical load 总装机功率 |
23kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
